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硬尾魚 約10kg/箱

便宜又有豐富營養

CP值超高的好魚

是家家戶戶餐桌上的常客

$ 數量
破盤價限來電洽詢
特別說明

  • 【產品規格】

    約10kg/箱。約100~120g/尾。約83~100尾/箱

    【營養價值】

    硬尾含有蛋白質、鈣質、維生素D，以及大量omega-3脂肪酸，對於骨骼及腦部發展有很大的幫助。


    【調理方式】

    通常解凍後用來乾煎食用。


    【參考食譜】

    ※醬燒硬尾魚

    材料：硬尾、醬油、蒜頭


    1. 把魚洗乾淨擦乾，在魚身上抹鹽

    2. 起油鍋，把魚放入鍋中乾煎，大火煎定型後，轉中小火煎5~7分鐘，兩面都依照這步驟煎至魚熟，筷子可以穿過魚身即可。

    3. 剩餘油鍋可以加入蒜末爆香，熄火後嗆入醬油，再淋到魚身上。


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