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台灣最大眾的食用魚之一
營養豐富味道又鮮美
簡單乾煎即可上桌
【產品規格】
不同規格價格略有不同，歡迎與我們聯絡詢價！
【營養價值】
肉魚比起白鯧，蛋白質、鈣、鐵含量都略高一籌，更含有維生素B群，可促進肌肉生成、提高代謝率。
【調理方式】
完全解凍之後用來乾煎即可。
【參考食譜】
※乾煎肉魚：
材料：肉魚、胡椒、鹽。
1.肉魚去鰓洗淨，瀝乾。
2.肉魚背部用刀各割2~3刀。
3.將調味料調勻，均勻撒在魚身。
4.熱油鍋，魚煎至兩面金黃即可。
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