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【產品規格】
約3kg/包/有包冰
【營養價值】蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，具有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
【調理方式】
在料理蝦仁之前，可以先加入料理酒、蔥、薑浸泡一段時間。
可用作出煎蛋、炒飯、水餃、蝦餃等料理。
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